LES HORS-D’ŒUVRES

 

HORS-D’ŒUVRES VARIÉS   8.50

SAUMON FUMÉ   12.75

PÂTÉ MAISON   8.75

ASPERGES VINAIGRETTE   7.50

ARTICHAUTS VINAIGRETTE    7.50

FOUNDUE AU PARMESAN    8.50

CREVETTES À L’AIL   12.50

CREVETTES À LA CRÈME   13.75

ESCARGOTS DE BOURGOGNE   9.75

ESCARGOTS  AU PERNOD   12.50

COQUILLE AUX FRUITS DE MER   14.50

MOULES MARINIÈRE   8.75

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LES POTAGES

 

POTAGE DU JOUR    4.25

CONSOMMÉ DE BŒUF    4.25

SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE   6.50

BISQUE DE FRUITS DE MER   7.75

SOUPE DE POISSON    11.75

CHAUDRÉE DE MOULES    9.50

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LES POISSONS

 

FILET DE SOLE MEUNIÈRE   18.25

FILET DE SOLE AUX CREVETTES  20.75

PÉTONCLES AU PERNOD   22.75

FILET DE SAUMON FRAIS GRILLÉ OU À LA VAPEUR   19.55

CREVETTES À LA CRÈME   24.75

CREVETTES À L’AIL   24.50

SCAMPIS GRILLÉS À L’AIL   32.75

LA GRILLADE DE FRUITS DE MER  42.75

ASSIETTE SPÉCIAL FRUITS DE MER SAUCE À LA ARMORICAINE  42.75

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NOS PLATS CUISINES

 

COQ AU VIN DE BOURGOGNE   18.75

BŒUF BOURGUIGNON   18.75

ROGNONS DE VEAU AU MADÈRE  19.95

CANARD À L’ORANGE   28.75

RIS DE VEAU AUX CHAMPIGNONS 28.50

RIS DE VEAU ARCHIDUC   29.75

ESCALOPE DE VEAU À LA CRÈME  18.95

ESCALOPE DE VEAU BRETONNE  18.95

ESCALOPE DE VEAU AU PORTO  18.95

ESCALOPE DE VEAU ROMAINE  19.50

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 LES VIANDES SUR GRILL

 

BROCHETTE DE FILET MIGNON 22.75

ENTRECÔTE GRILLÉE   22.50

ENTRECÔTE AUX CHAMPIGNONS   21.50

ENTRECÔTE AU POIVRE   26.75

ENTRECÔTE À LA MOUTARDE   26.75

FILET MIGNON GRILLÉ  28.75

FILET MIGNON AUX CHAMPIGNONS 29.50

FILET MIGNON AU POIVRE   32.75

FILET MIGNON À LA MOUTARDE  32.75

CARRÉ D’AGNEAU BOUQUETIÈRE pour deux pers.  52.00

CHÂTEAUBRIAND GASTRONOME pour deux pers  62.00

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LES LÉGUMES

 

CHAMPIGNONS SAUTE AU BEURRE   4.25

ASPERGES AU BEURRE   6.50

CHOUX-FLEURS AU GRATIN   7.75

ASSIETTE VÉGETARIENNE   12.75

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SALADES

 

VINAIGRETTE MAISON  4.75

ROQUEFORT  6.50

CÉSAR  6.50

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LES DESSERTS

 

LE CHOIX DE NOTRE TABLE À

MILLE ET UNE DOUCEUR  4.75$

POIRES AU PERNOD pour deux pers.  14.50$

PÈCHES FLAMBRS pour deux pers.  14,50$

CERISES JUBILÈES pour deux pers.  14.50$

CRÊPES SUZETTES pour deux pers.  14.50$

SABAYON AU GRAND MARNIER  6.75$

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LA RONDE DE FROMAGES PORTION  6.50$

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LES CAFÉS

 

CAFÉ, THÉ, LAIT  OU TISANE  1.95$

EXPRESO  2.75$

CAPUCCINO  3.25$

ESPAGNOL  8.95$

IRLANDAIS  8.95$

BRÉSILIEN  8.95$

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DEMANDEZ NOTRE CHOIX DE PORTO

 

 

 
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